ニチモウバイオティックス株式会社は、1999年1月、ニチモウ株式会社のバイオティックス事業の一翼を担うグループ会社として設立されました。ニチモウのバイオティックス事業は、海洋資源の保護と環境保全のために養殖業の餌料として大豆を利用することを目指し、1990年に研究に着手しました。

以来、京都大学やハーバード大学医学部など国内外の大学・研究機関と共同研究を進め、当初の目的であった養殖業への利用には適さなかったものの、大豆のもつ有効成分であるイソフラボンの研究に大きな成果をあげました。そして、大豆の中でイソフラボンを多く含む胚芽部分を麹菌発酵させることにより、吸収性の優れた「アグリコン型イソフラボン」に変える新技術を開発しました。

日米欧で特許を取得したこの技術から生み出された『発酵大豆胚芽抽出物＝AglyMax』は、アグリコン型イソフラボンを多く含む抗酸化力の高い機能性食品素材として多くの健康食品メーカーへ供給され、高い評価を得るに至っております。

当社は、その発酵大豆胚芽の生産会社としてバイオティックス事業の一翼を担ってまいりましたが、2007年11月をもってニチモウからバイオティックス事業全体の移管を受け、新たに“生産から販売まで”一貫した事業展開を行うこととなりました。

ニチモウバイオティックスでは、独自の高機能性食品素材『AglyMax』を主軸に、素材の提供、サプリメントの販売、さらには代替医療分野への展開と、より良い製品とサービスの提供に努め、皆様のセルフメディケーションと健康な社会づくりに少しでもお役に立てるよう努力してまいります。